Egyszerű narancsos sütemény

Na mizujs? Emlékeztek még rám? Puffin, Doki, Doctor Pepper, ju nó, az a csaj, néha ír, néha nem, meg állandóan szervez valamit, megvan? Hát itt vagyok!! Hiányoztam? haha,:):) Hát eltűntem kicsit, de visszatértem megint.. mindig mondom, rossz pénz nem vész el.. Volt egy csomó történés, utazás, vendégség, meló meg minden, hát most talán kicsit csendesebb lesz minden, de erre sem mernék megesküdni:) Itt van cserébe egy remek narancsos sütemény, angolul szerintem jobban hangzik - jaffa drizzle orange cake - na nem mintha ettől az íze megváltozna:) 

Hozzávalók: 

140 g puha vaj
195 g liszt
2 kk sütőpor
200 g cukor
3 tojás
6 ek tej
1 narancs reszelt héja

Tetejére:
3 ek narancslé
50 g cukor
50 g étcsoki

1. A sütőt 180 fokra melegítjük.
2. Kivajazunk egy 1,2 literes püspökkenyérformát.
3. Az alapanyagokat alaposan elkeverjük és a formába öntjük. 40-50 percig sütjük.
4. Ha kész, a narancslevet egy kis lábosban felhevítjük és a még meleg sütire csorgatjuk, majd hagyjuk kihűlni.
5. Ha kihűlt, olvasztott csokival locsoljuk meg a tetejét és megvárjuk, míg rádermed.

Forrás: Good Food 2006 január

A hét száma: James Blunt - Billy